Sage Dual Boiler: Review Completa
Sage Dual Boiler – Cafetera Profesional
Características principales
| Boiler dual | Dos calderas independientes para café y vapor |
| Control PID | Temperatura precisa al grado |
| Presión | 9–15 bares ajustables |
| Temporizador | Retraso de preinfusión programable |
| Interfaz | Manómetro y botones metálicos |
| Depósito | 2 L extraíble |
| Material | Acero inoxidable cepillado |
| Modo Eco | Apagado automático tras 1 hora |
Pros y Contras
| Pros | Contras |
|---|---|
| Control de temperatura profesional | Precio muy elevado |
| Café y vapor simultáneos | Volumen grande ocupa espacio |
| Preinfusión ajustable | Curva de aprendizaje |
| Construcción robusta | Mantenimiento frecuente |
| Manómetro integrado | Sin molino integrado |
¿Para quién es ideal?
Para baristas y entusiastas avanzados que exigen estabilidad térmica y control profesional en cada taza.
Preguntas frecuentes
Preguntas Frecuentes
¿Qué ventaja tiene el boiler dual?
Permite calentar agua y generar vapor simultáneamente sin fluctuaciones.
¿Cómo se ajusta la temperatura?
Mediante control PID al grado exacto.
¿Tiene preinfusión?
Sí, programable en duración y presión.
¿Requiere descalcificación?
Descalcificar cada 2–3 meses según dureza del agua.
¿Ocupa mucho espacio?
Necesita una superficie amplia por su tamaño y peso.